- 1/4 Litro de aceite de oliva
- 1/4 Litro de anís seco
- 125 Grs. de azúcar
- 2 Cucharada de anís en grano
- 400 Grs. de harina ( aproximadamente )
Mezclamos todos los ingredientes en un bol con las manos, y añadiendo harina poco a poco hasta conseguir una masa que podamos trabajar bien sin que se nos pegue en las manos. Hacemos las tortas de forma redonda estirándolas con un rodillo y el tamaño que os guste. Lo ponemos en la bandeja con papel de hornear para que no se pegue y metemos al horno. Dejar que se doren bien, pues debe de quedar crujientes. Echamos azúcar por encima cuando se enfríen. A mi me han salido dieciocho tortas.
HORNO: 220º
TIEMPO: 25 Minutos
No hay comentarios:
Publicar un comentario