FLAN DE CHOCOLATE BLANCO ( EN EL MICROONDAS )


 INGREDIENTES:
  • 3 Vasos de leche
  • 3 Huevos
  • 8 cucharadas de azúcar
  • 150 Grs. de chocolate blanco
  • 10 Galletas María
  • Caramelo líquido
PREPARACION:
Ponemos en una olla a calentar la leche con el azúcar y le añadimos el chocolate troceado hasta que se funda. Le incorporamos los huevos batidos y las galletas,  retiramos del fuego y batimos todo muy bien con la batidora. Lo echamos todo en un molde caramelizado y lo metemos al microondas. Desmoldamos cuando esté frío y  podéis servir como mas os guste, con nata o sirope de chocolate.
MICROONDAS: 800 w
TIEMPO: 12 Minutos ( dejamos mas 5 minutos dentro reposando sin abrir la puerta )

20 comentarios:

  1. No suelo usar el microondas, solo para calentar, pero he hecho un flan de mascarpone que quedó espectacular, como este tuyo que tiene que estar de vicio! Habrá que animarse a utilizar más el micro. Besos

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  2. ¡Qué pintaza que tiene!
    Lo probaremos, un beso
    Sara

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  3. Que bien te ha queaddo para ser en el micro, yo nunca lo utilizo ams que para calentar, aver si me animo, te quedo estupendo¡¡¡ un beso

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  4. Si es que eres una monstrua...No, de fea no, bonita, monstrua de fiera, pero no de agresiva, fiera de virtuosa con el microondas. ¿Me he explicado?....jajaja. Fantástico este flan Maite. Ya estoy haciendo cositas con el microondas, que lo sepas. Besitos.

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  5. Yo sigo sin usar el micro y veo que tu le sacas mucho partido. El flan tiene que estar muy bueno, me llevo un pedacito. Un beso :)

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  6. Tiene una pinta estupenda este flan, te ha quedado genial. Un saludo

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  7. Y ya esta?? que rápidez y baya pinta tiene, se ve el corte ummm

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  8. Maite, tu si que sabes sacarle provecho al micro, el chocolate blanco me encanta!!
    Se ve delicioso!!
    Besitos

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  9. Ahora me tomaba un pedacito.Te ha quedado genial Mayte y además rapidito en el micro.Gracias por compartir y enseñarnos hacer cositas con el microondas ,no sólo sirve para calentar.Saludos

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  10. Que pinta más rica y en el micro.Que poquito lo utilizamos y con lo rápido que es. Me lo guardo.
    Besos

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  11. Ooohhh que divinidad con lo que le gusta a mi marido el xocolate blanco tengo que hacerlo yo lo hago pero mi receta no es asi .
    Bicos mil wapa.

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  12. Los fanes me rechiflan y de choco blanco delicioso..Cuando llega la hora del postre y te presentan algo asi a mi se me salen los ojos uuufff...Besos

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  13. Desde luego la reina de los flanes sin duda alguna eres tú amiga, me tengo que animar.Besos

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  14. Que buena pinta! Es que te ha salido estupendo! Yo utilizo el microondas lo justo y necesario, pero tú le tienes cogido el truco y lo amortizas! te felicito por el resultado!
    Un besazo!

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  15. Facil y rapido como ha mi me gusta y además tiene que estar buenisimo, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  16. Hola Maite, referente a tus preguntas sobre las trufas ya te he contestado en mi blog, pero por si no lo has visto te contesto aqui.
    La nata es de montar y la caliento en el microondas. Besos

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  17. Mucha pinta tiene la idea de un flan de choco blanco!
    Como la semana que viene me instalo en un departamento temporario en capital federal que tiene microondas en la cocina, bueno me puse a ver que recetas podría llegar a hacer... y esta lejos fue la que mas me tento!
    Alguna sugerencia en especial?

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    Respuestas
    1. Hola Violeta, seguro que si haces este flan te gustará. Puedes hacerlo con chocolate negro también si te gusta mas que el blanco. De las dos maneras está buenisimo. Se hace rápido y muy fácil. Besos guapa, y ya me contarás como te sale...!!

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  18. Que quieres decir con el molde caramelizado
    Hay que hecharle al molde mas caramelo liquido? Gracias

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