CHAMPIÑONES RELLENOS AL MICROONDAS



INGREDIENTES:
  • 12 Champiñones grandes
  • 2 ó tres dientes de ajo
  • perejil
  • Dos cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
PREPARACION:
En primer lugar limpiamos los champiñones para dejarlos listos para rellenar. Le quitamos el tallo con la mano o con la ayuda de un cuchillo. Para hacer el relleno echamos en un bol los tallos de los champiñones y los ajos bien picado. Le añadimos perejil, aceite, sal y pimienta. Mezclamos bien y rellenamos los champiñones con la ayuda de una cuchara y metemos al microondas.
MICROONDAS: Máxima potencia
TIEMPO: 10 ó 15 minutos ( según el tamaño de los champiñones )

10 comentarios:

  1. Una guarnición ideal o una cena ligerita¡¡En casa solo como yo champiñones así que me dare un homenaje¡

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  2. Que ricos estos champiñones, muy rápidos de hacer me gustan.Saludos.

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  3. Que buena pinta tienen¡¡ y en el micro genial, yo solo caliento y veo que estoy equivocada¡¡ estupendos...Bessss

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  4. Hola Maite, tengo que sacarle más partido al microondas. La verdad es que salen recetas bien ricas, sencillas y en poco tiempo. Me ha gustado mucho. Un besito.

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  5. Que fáciles y rápidos, siempre ls hago en sarten y nunca los he probado en el micro, gracias por la idea, tienen una pinta estupenda
    Un saludo

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  6. Una recetas muy fácil y muy rica y al microondas , perfecta. Bs.
    Julia y sus recetas.

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  7. Yo también soy bastante amiga de los champiñones rellenos, aunque lo sueño preparar en la sartén o al horno!!

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  8. Muy ricos, me encantan los champiñones, pero nunca los he hecho así en el microondas, se ven muy buenos.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  9. Qué rico. La verdad, yo suelo mezclar los champis con el relleno y los uso como guarnición de pasta, debería retomar el plato original. En micro además manchará menos. Un besote.

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