- 250 Gr. de coco rayado
- 200 Gr. de azúcar
- 3 Claras de huevo ( sin montar )
En un bol echamos el coco, el azúcar y las claras de huevo sin montar y mezclamos bien con una cuchara. Luego con una mano vamos cogiendo montoncitos y apretando bien, haciendo las bolas del tamaño deseado. Lo ponemos en la bandeja del horno con papel de hornear para que no se pegue y calentamos en el horno. A mi me han salido veinte bolitas de coco buenisimas.
HORNO: 180º
TIEMPO: 15 Minutos
No hay comentarios:
Publicar un comentario