BRAZO GITANO DE HOJALDRE Y MANZANA

INGREDIENTES:

• 1 Lámina de hojaldre
• 2 Manzanas
• Azúcar
• Canela en polvo
• Mantequilla

PREPARACION:
Extendemos la masa de hojaldre sobre una lámina de papel de horno . Estiramos con un rodillo dándole forma de rectángulo. En un lado, una de las mitades, colocamos las manzanas peladas y troceadas en láminas, la espolvoreamos de azúcar y canela a vuestro gusto y le ponemos unos taquitos de mantequilla por encima. Al otro lado de la masa le marcamos unas rallas con un cuchillo como veis en la foto. Doblamos cubriendo las manzanas, sellamos los bordes y metemos al horno. Después cuando se enfríe espolvoreamos con azúcar glass y canela en polvo.
HORNO: 220º
TIEMPO: 15 Minutos