TORRIJAS DE PAN

INGREDIENTES:

• 1 Barra de pan del día anterior
• 1 Vaso de leche
• 1 Huevo

PREPARACION:
Cortamos el pan en rodajas y en un plato batimos el huevo y en otro echamos la leche. Cogemos las rodajas de pan y lo echamos primero en el plato de la leche para que se empapen bien por las dos caras y después lo pasamos al plato del huevo también haciendo lo mismo. En una sartén con aceite de girasol lo freímos por los dos lados, lo sacamos y lo ponemos en un plato para servir y le echamos por encima azúcar y canela a vuestro gusto.