NEVADITOS



INGREDIENTES:
  • 500 Grs. de harina
  • 200 Grs. de manteca de cerdo
  • 125 Grs. de vino blanco
  • Una pizca de sal
  • Azúcar glass ( para espolvorear )
PREPARACION:
  Esta receta navideña os garantizo que son los auténticos nevaditos de la marca Reglero que todos compramos en el super, con el mismo sabor.
En un cazo se pone la manteca de cerdo y se derrite a fuego suave. Por otro lado, en un bol, ponemos la harina con una pizca de sal y añadimos el vino blanco y la manteca de cerdo derretida. Mezclamos hasta juntar todos los ingredientes. Se vuelca sobre una encimera y se amasa bien todo junto. Obtendremos una masa brillante, tierna y fácil de manejar. Se extiende con un rodillo hasta dejarla de 1 ó 2 cm de grosor (dependiendo del gusto) y se corta con un cortapastas  de diferentes formas. Metemos al horno en una bandeja untado con aceite o con papel de hornear para que no se pegue. Después, cuando se enfríen,  vamos pasando uno por uno con azúcar glass.
HORNO: 180º
TIEMPO: 30 Minutos

16 comentarios:

  1. que navideños! y que pinta tan deliciosa!

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  2. ya huele a navidad por casi todos los blogs!! me encanta esta epoca del año con tantas cosas tradicionales que tenemos, como tus mantecados que deben estar mucho mejor que los de la marca. Un beso guapa :)

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  3. Pero que bien te han quedado¡¡¡¡¡¡¡¡¡, me los quedo que tambien quiero hacerlos, espero me salgan asi de bonitos, un beso

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  4. Los has bordado, qué buenosss... Vivan los dulces navideños!!!

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  5. Hola Maite, qué ricos!! Te quedaron perfectísimos!! Muy navideño!!
    Besitos

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  6. Me encantan los nevaditos de esa marca y nunca me habia molestado en probar a hacerlos, muchas gracias!!!!

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  7. Oh por favor, que gran receta, me encantan los Nevaditos, no se sí es urna idea seguí contemplándolos, si no los compo puedo resistirlo, pero si los hago, euro, seguro que caen toooodos.
    Muchísimas gracias

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  8. Me encantan los nevaditos, de hecho son uno de los dulces navideños que más me gustan. Y te han salido geniales, ahora mismo me tomaría unos cuantos...
    Besos

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  9. Llevo toda la tarde viendo recetas de dulces¡¡¡ y ahora estos nevaditos¡¡¡ Necesito ya un chute de azucar¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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  10. Te quedaron geniales y caseros una delicia!!!que bien quedan asi blanquitos parecen industriales me refiero a que te quedaron perfectos...besos

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  11. Una de los dulces que mas me gustan de la navidad, seguro que los tuyos estan deliciosos, Un besazo

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  12. Gracias linda,yo también me quedo contigo,besos.

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  13. Mejor imposible, han quedado estupendos, habrá que probar. Un besiño

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  14. Que rico con estos dulces esta noche no duermooooo huuuuuu!!! Felices fiestas cielo.

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